MẸO CHỌN THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI PHÙ HỢP VÀ TIẾT KIỆM

Một trong những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên thành công của ngày cưới chính là thực đơn đãi tiệc cưới. Bữa tiệc không chỉ là nơi để quan khách cùng chia vui, mà còn thể hiện sự chu đáo và tinh tế của cặp đôi dành cho người tham dự. Tuy nhiên, việc chọn thực đơn vừa ngon miệng, phù hợp khẩu vị đa dạng lại vừa tiết kiệm chi phí không hề đơn giản.
Hãy cùng nhà hàng tổ chức tiệc cưới Bum tìm hiểu những mẹo chọn thực đơn tiệc cưới phù hợp và tiết kiệm qua bài viết dưới đây nhé!

1. Khi lựa chọn thực đơn tiệc cưới cần lưu ý gì?

1.1. Xác định ngân sách rõ ràng

Trước khi chọn món ăn đãi tiệc cưới, điều đầu tiên các cặp đôi cần làm là xác định ngân sách tổng thể cho tiệc cưới, đặc biệt là chi phí cho thực đơn. Việc có giới hạn cụ thể giúp bạn dễ dàng chọn được các gói menu phù hợp, tránh phát sinh không cần thiết. Thông thường, chi phí đồ ăn chiếm khoảng 40-50% tổng chi phí tiệc cưới, nên việc kiểm soát tốt phần này sẽ giúp bạn tiết kiệm đáng kể.

1.2. Lưu ý số lượng khách mời

Số lượng bàn tiệc ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí và cách chọn món. Nếu khách mời chủ yếu là người lớn tuổi, nên chọn các món ăn truyền thống, thanh đạm. Ngược lại, với tiệc có nhiều bạn bè trẻ tuổi, bạn có thể chọn các món ăn hoặc món chế biến lạ miệng để tạo điểm nhấn.

Việc ước lượng số lượng khách chính xác cũng giúp tránh tình trạng thừa hoặc thiếu món, đảm bảo tiết kiệm và hợp lý.

1.3. Kết hợp hài hòa giữa các món ăn

Một thực đơn tiệc cưới hấp dẫn phải đảm bảo sự cân đối giữa các nhóm món ăn: khai vị – món chính – tráng miệng.

Ví dụ:

• Món khai vị nên nhẹ nhàng, kích thích vị giác như gỏi hải sản, súp cua, salad.
• Món chính cần phong phú, có sự kết hợp giữa thịt, cá, hải sản và rau củ, chẳng hạn: gà hấp lá chanh, tôm càng nướng, bò sốt tiêu đen, cá tầm hấp xì dầu.
• Món tráng miệng nên chọn các loại chè, trái cây hoặc bánh ngọt để tạo cảm giác nhẹ nhàng, kết thúc bữa ăn trọn vẹn.

Việc phối hợp các món ăn hợp lý sẽ giúp thực khách không bị ngán, dễ thưởng thức, đồng thời thể hiện gu ẩm thực tinh tế của cô dâu chú rể.

1.4. Chú ý đến mùa và thời tiết

Một mẹo nhỏ nhưng rất hữu ích là chọn món phù hợp với mùa tổ chức tiệc.

• Mùa hè: nên ưu tiên món mát, thanh như gỏi, hải sản hấp, chè hoặc trái cây.
• Mùa đông: chọn món nóng, béo vừa phải như lẩu, súp, thịt nướng hoặc bò hầm.

Điều này không chỉ giúp khách dễ ăn hơn mà còn khiến không khí buổi tiệc trở nên ấm cúng, thoải mái hơn.

1.5. Dùng nguyên liệu địa phương để tiết kiệm

Các nguyên liệu địa phương, sẵn có theo mùa thường có giá thành thấp hơn nhưng vẫn đảm bảo độ tươi ngon. Bạn có thể trao đổi trước với nhà hàng về các lựa chọn này để vừa giảm chi phí, vừa tạo nét riêng cho thực đơn.

1.6. Thử món trước khi chốt thực đơn

Nhiều nhà hàng tổ chức tiệc cưới giá rẻ hiện nay cho phép khách hàng dùng thử thực đơn mẫu. Đây là bước cực kỳ quan trọng giúp bạn đánh giá hương vị, cách trình bày và định lượng món ăn trước khi quyết định. Nhờ đó, bạn sẽ dễ dàng điều chỉnh để bữa tiệc trở nên hoàn hảo nhất.

2. Nhà hàng tiệc cưới Bum – Menu tiệc cưới giá tốt, đa dạng và hấp dẫn

Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm tổ chức tiệc cưới với thực đơn tiệc cưới giá tốt và ngon miệng, nhà hàng tiệc cưới Bum chính là gợi ý không thể bỏ qua. Nằm tại phường Bến Tre, TP. Vĩnh Long, nhà hàng Bum đã trở thành địa chỉ quen thuộc cho các cặp đôi nhờ dịch vụ chuyên nghiệp và menu phong phú phù hợp với mọi ngân sách.

2.1. Thực đơn phong phú, được thiết kế theo nhiều gói

Bum mang đến đa dạng các gói thực đơn tiệc cưới, từ bình dân đến cao cấp, đáp ứng nhu cầu khác nhau của khách hàng. Mỗi gói đều được chuyên gia ẩm thực của nhà hàng chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo sự cân bằng giữa món khai vị, món chính và món tráng miệng.

Một số món ăn nổi bật được nhiều khách hàng yêu thích có thể kể đến như:

• Súp hải sản, gỏi ngó sen tôm thịt, chả giò hải sản
• Gà hấp hành, cá diêu hồng sốt chanh dây, bò lúc lắc khoai tây
• Lẩu hải sản hoặc lẩu Thái cay nồng
• Tráng miệng: trái cây tươi, bánh flan, chè hạt sen

Tất cả đều được chế biến từ nguyên liệu tươi sạch, đảm bảo hương vị và vệ sinh an toàn thực phẩm.

2.2. Giá cả hợp lý – linh hoạt theo ngân sách

Một trong những ưu điểm lớn của nhà hàng Bum chính là mức giá menu tiệc cưới vô cùng cạnh tranh. Nhà hàng luôn có chính sách ưu đãi theo mùa cưới, giúp các cặp đôi tiết kiệm đáng kể chi phí. Ngoài ra, Bum còn hỗ trợ thiết kế menu riêng theo yêu cầu, giúp bạn dễ dàng lựa chọn món phù hợp với khẩu vị của gia đình hai bên.

2.3. Không gian sảnh tiệc sang trọng, phục vụ chuyên nghiệp

Không chỉ nổi bật bởi món ăn ngon, nhà hàng Bum còn sở hữu không gian sảnh cưới rộng rãi, được trang trí tinh tế cùng đội ngũ nhân viên tận tâm, chuyên nghiệp. Từ khâu đón tiếp, phục vụ món ăn đến hỗ trợ khách trong suốt buổi tiệc, mọi chi tiết đều được chuẩn bị chu đáo, giúp lễ cưới của bạn diễn ra trọn vẹn và đáng nhớ.

2.4. Dịch vụ trọn gói tiện lợi

Ngoài thực đơn hấp dẫn, Bum còn cung cấp dịch vụ tổ chức tiệc cưới trọn gói gồm: trang trí sảnh, âm thanh ánh sáng, MC, ban nhạc, chụp ảnh, quay phim,... giúp cặp đôi tiết kiệm thời gian và chi phí khi chuẩn bị cho ngày trọng đại.

Việc chọn thực đơn tiệc cưới phù hợp và tiết kiệm không chỉ giúp bạn kiểm soát chi phí, mà còn góp phần mang lại ấn tượng tốt đẹp cho khách mời. Hãy luôn chú ý đến ngân sách, mùa tổ chức và sự cân đối trong các món ăn để buổi tiệc trở nên hoàn hảo nhất.

Nếu bạn đang tìm nơi tổ chức tiệc cưới với menu trọn gói đa dạng, giá tốt và dịch vụ chuyên nghiệp, nhà hàng tiệc cưới Bum chính là lựa chọn lý tưởng tại Vĩnh Long. Liên hệ ngay để được tư vấn và chọn cho mình thực đơn cưới ưng ý nhất nhé! Liên hệ hotline 0968 46 46 46 để được hỗ trợ tư vấn thực đơn tiệc cưới và đặt tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng tiệc cưới Bum